Un vinaigre vivant, fruité et délicatement acidulé, où la fraîcheur du vinaigre de canne rencontre la personnalité exotique du cupuaçu.
En bouche, l’attaque est franche et acidulée, rapidement suivie par des notes fruitées, tropicales et légèrement florales. Le cupuaçu apporte une belle rondeur, avec ses nuances évoquant à la fois les fruits exotiques et une subtile touche de cacao.
Sa finale est fraîche, équilibrée et persistante, laissant une agréable sensation fruitée et acidulée.
✨ Un condiment original qui apporte une touche tropicale et raffinée aux salades, marinades, poissons, ceviches ou encore aux sauces.
